El lunes dia 6 de abril dia de pascua, se celebro el dia mundial de la actividad fisica. En Canovelles como no podia ser de otra manera participamos masivamente, fue muy bonito y elegre. Ese dia en Canovellas, nuestro pueblo, se hicieron muchas activdades deportivas, ludicas y gastronomicas.
La gente se concentra en can duran en la pista polideportiva y en el campo de alrededor. Se llevan mesas sillas mantas para tirarse en el suelo, tambien se llevan la comida, hacen el fuego a tierra y en las parrillas y asan toda clase de carne. Con su corespondiente vino y cerveza todos se artan de comer, mientras abajo en la fuente hacen una gran paella popular que puede comer todo el que quiera.
Otras de las actividades son; una exposición de pintura, sardanas, juegos para los niños y todas las cursas que se hacen de niños, adultos y de la gente mayor.
El fin de fiesta termina con el baile en la era de can castells.
Gastronomia en Castilla La Mancha .En la mancha hay una gastronomía, muy variada estos las principales recetas,las gachas que lleva los siguientes, condimentos harina de almortas,una harina que es típica de la tierra que es parecida a un guisante ,aunque el sabor es muy diferente a la harina convencional,estas gachas llevan otros producto.Ajo, pimentón colorado, panceta en trozos, sal,aceite,y agua.La cocino es fácil se pone al fuego se echa el aceite,los ajos la panceta se fríe un poco y se saca de la salten, después se echa la harina el pimentón la sal se mueven un momento y se le pone el agua se siguen moviendo hasta que se hace como una pasta tipo puré tiempo de cocción unos diez minutos.Esta comida se hacia en tiempo de la vendimia en una sarten muy gran de todos comían de la misma arten se las comían con una navaja pinchavan trozos de pan e iban mojando.
Es muy iportante,para todas las personas porque te ayuda fisicamente, a mantenerte en forma fisica y mentalmente. El cuerpo se encuentra mucho mejor, tambien es muy buena para encotrarte mucho mejor tanto moral como para prevenir muchas enfermedades y para la autoestima.Cuando haces alguna actividad fisica tu cuerpo esta mucho mas dinaico y todo funciona mucho mejor, estas mas alegre, mas contento y ves la vida con otra perpestiva. Ademas te relacionas con mucha gente, conoces culturas diferentes y en general vives la vida mas agadablemente.
